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    凍黃占

    英文名:Horse Mackerel  

    拉丁名:Trachurus japonicus

    日本語(yǔ):マアジ

    可供規(guī)格:15/20,21/25,26/30,21/35,36/40,41/45,46/50,51/60,60/80,80/100,100/120

    冷凍處理:塊凍  

    包裝:10公斤/箱或按客戶要求

    冷凍方式:船凍/陸凍

    保質(zhì)日期:540天

    產(chǎn)地:中國(guó)

    食物營(yíng)養(yǎng)成分

    含量參考 約每100克食物中的含量
    能量 156千卡
    蛋白質(zhì) 23.2 g
    脂肪 6.3 g
    膽固醇 79 g
    飽和脂肪酸 1.9g
    多不飽和脂肪酸  2.2g
    單不飽和脂肪酸 1.7g
    葉酸 5μg
    379mg
    37mg
    301mg
    194mg
    241mg
    2mg
    1.02mg
    維生素A 130μg
    維生素B1(硫胺素 0.04mg
    維生素B2(核黃素) 0.21mg
    煙酸(煙酰胺) 6.18mg
    維生素B6 0.21mg
    維生素B12 6.94μg
    維生素C(抗壞血酸) 0.9mg
    維生素D 7.3μg
    維生素E 1.03mg
    維生素K 0.1μg

    特征?價(jià)值

           體呈紡錘形,稍側(cè)扁,一般體長(zhǎng)20~35厘米、體重100~300克、脂眼瞼發(fā)達(dá)、體被小圓鱗,側(cè)線上全被高而強(qiáng)的棱鱗,所有棱鱗各具一向后的銳棘,形成一條鋒利的隆起脊。體背部青綠色。腹部銀白色,鰓蓋骨后緣有一黑斑、背鰭2個(gè),分離;胸鰭特大,鐮刀狀;胸及尾鰭土黃色,背及臀鰭淡黃色。

    圖片展示

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